Dầu ăn được chế biến từ rác thải và mỡ thối

Dầu ăn từ mỡ thối, rác thải nhà bếp
20 thành viên một băng đảng chuyên sản xuất và bán dầu bẩn ở Võ Thành, TP Kim Hoa, Chiết Giang – Trung Quốc đã bị bắt ngày 5-5. Những tên tội phạm thực phẩm này bị bắt trong đợt tổng thanh tra nhằm dẹp thực phẩm nguy hại ở Trung Quốc.
Theo Tân Hoa xã, băng nhóm do Lý Vệ Kiện và vợ là Từ Tiểu Thanh cầm đầu. Họ sử dụng mỡ thối của động vật và rác thải nhà bếp để làm dầu ăn bán cho các nhà máy sản xuất thực phẩm cũng như phân phối sỉ cho các cửa hàng ở Thượng Hải, Trùng Khánh, Giang Tô từ năm 2005. Loại dầu này có thể chứa rất nhiều chất gây ung thư.
Việc làm ăn này mang đến cho băng nhóm của Lý Vệ Kiện số lãi lớn. Chỉ tính năm 2011, họ bỏ túi hơn 10 triệu nhân dân tệ (1,6 triệu USD).
dầu ăn được chế biến từ mỡ thối, rác thải
Bộ Công an Trung Quốc cho biết từ tháng 4 đã tăng cường thanh tra các cơ sở sản xuất dầu bẩn, không an toàn cho tiêu dùng và có thể chứa các chất gây ung thư. Một loạt vụ ngộ độc thực phẩm đã liên tiếp xảy ra trong các trường học ở khắp Trung Quốc.
mỡ thối rác thải nhà bếp đem làm dầu ăn
Trong đợt tổng thanh tra mới nhất từ cuối tháng 3, qua kiểm tra 130.000 căng tin trường học khắp cả nước, Tổng cục Quản lý giám sát dược phẩm và thực phẩm Trung Quốc đã phạt hành chính (phạt tiền, thu hồi giấy phép) 600 căng tin và cảnh cáo 20.000 căng tin khác do không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho học sinh.

Theo Xihuanet, China

Chủ tịch nước gủi thư ngày phòng chống thiên tai

Nhân kỷ niệm 66 năm ngày truyền thống phòng, chống lụt, bão, giảm nhẹ thiên tai (22/5/1946-22/5/2012), Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã có thư gửi đồng bào, cán bộ, chiến sỹ cả nước; mong toàn thể đồng bào, chiến sỹ, các cấp, các ngành luôn sẵn sàng, đoàn kết, hiệp đồng chặt chẽ, thực hiện thắng lợi nhiệm vụ phòng, chống lụt, bão, giảm nhẹ thiệt hại do thiên tai gây ra.

Trong bức thư, Chủ tịch nước nhấn mạnh Việt Nam nằm trong vùng thường xuyên xảy ra thiên tai, lụt, bão. Trong lịch sử hàng nghìn năm dựng nước và giữ nước, cuộc đấu tranh phòng, chống thiên tai đã tạo nên bản lĩnh kiên cường của dân tộc ra.

Những năm gần đây, do tác động của biến đổi khí hậu toàn cầu, thiên tai, lụt, bão diễn biến hết sức phức tạp, bất thường với quy mô và hậu quả ngày càng nặng nề hơn, cướp đi sinh mạng của hàng nghìn người, phá hủy, làm thiệt hại nhiều tài sản; đẩy cuộc sống của nhân dân vùng bão, lũ, thiên tai vào hoàn cảnh hết sức khó khăn.

Để chủ động phòng, chống, giảm thiểu đến mức thấp nhất thiệt hại do thiên tai, bão lụt gây ra, Chủ tịch nước đề nghị các cấp, các ngành, các địa phương, đồng bào, cán bộ, chiến sỹ cả nước nêu cao tinh thần cảnh giác, ý thức trách nhiệm, nghiêm túc xây dựng kế hoạch, phương án phòng, chống thiên tai, lồng ghép với kế hoạch phát triển kinh tế-xã hội, bảo đảm an ninh trật tự trên địa bàn; tổ chức phối hợp nhịp nhàng, chặt chẽ giữa các lực lượng, ứng phó kịp thời, có hiệu quả với mọi tình huống thiên tai có thể xảy ra, thực hiện thắng lợi nhiệm vụ phòng, chống lụt, bão, giảm nhẹ thiệt hại do thiên tai gây ra, bảo vệ tài sản của Nhà nước, tài sản và cuộc sống của nhân dân./.
(TTXVN)

Xanh hóa trong nhà trường

Xanh hoá nhà trường là một trong những nội dung quan trọng của công tác giáo dục môi trường trong hệ thống giáo dục Việt Nam. Việc làm này nếu đạt kết quả tốt nó sẽ góp phần đáng kể trong công tác bảo vệ môi trường chung của nhân loại.

Trong chương trình Vì sự thay đổi (Chương trình 21) của Hội nghị Thượng đỉnh Trái đất ở RiO năm 1992, phần nói về trẻ em và thanh niên trong sự nghiệp phát triển bền vững đã nêu:
“Trẻ em chiếm tới gần một nửa dân số ở nhiều nước đang phát triển. Ở cả các nước phát triển và các nước công nghiệp hoá, trẻ em rất dễ bị tổn thương do ảnh hưởng của suy thoái môi trường.
Thanh niên chiếm tới một phần ba dân số thế giới và họ cần phải có tiếng nói trong việc xác định tương lai của mình. Vai trò tích cực của họ trong việc bảo vệ môi trường và tham gia trong các quyết định về môi trường và phát triển là hết sức quan trọng đối với sự thành công lâu dài của Chương trình Hành động 21″.
Thực vậy, chương trình giáo dục môi trường quốc tế bắt đầu từ năm 1975 và ngay sau đó khoảng 60 quốc gia đã đưa giáo dục môi trường vào các kế hoạch giảng dạy và chương trình này đã bổ sung thêm sau Hội nghị quốc tế về giáo dục và đào tạo ở Mátxcơva năm 1987. Chương trình giáo dục môi trường đã được các cơ quan UNEP, UNICEF và UNESCO bảo trợ cho Thập kỷ thế giới về giáo dục môi trường 1990 – 1999.
Xanh hoá nhà trường phải được hiểu đầy đủ, đó là Xanh – Sạch – Đẹp trong nhà trường. Nó phong phú, đa dạng nhưng rất cụ thể.

Gỗ sưa lại nóng lên

Quảng Bình: Bắt giữ gần 1,4 tấn gỗ sưa nghi đốn từ di sản Phong Nha
Sáng ngày 31/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an huyện Bố Trạch (Quảng Bình) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ hai vụ vận chuyển gỗ sưa với khối lượng lớn, nghi là số gố từ 3 cây sưa cổ thụ ở khu vực Hung Trí, thuộc VQG Phong Nha – Kẻ Bàng.

Theo tài liệu của cơ quan điều tra, vào khoảng 18 giờ ngày 30/5, tại địa bàn xã Vạn Trạch, huyện Bố Trạch (Quảng Bình), lực lượng Công an huyện Bố Trạch đã phối hợp với lực lượng kiểm lâm huyện Bố Trạch bắt giữ xe ô tô đông lạnh mang BKS 73H – 0299 của chủ xe Trần Thị Hoa (SN 1971, trú tại thôn 3 Phúc Đồng, xã Phúc Trạch, huyện Bố Trạch, Quảng Bình) chở đầy lâm sản trái phép.

Công an Bố Trạch đã tiến hành lập biên bản, niêm phong số hàng hoá nói trên và đưa phương tiện về trụ sở để tiến hành điều tra, làm rõ vụ việc.

Tại cơ quan điều tra, bước đầu, Hoa khai nhận, số lâm sản trái phép chở trên xe gồm 22 bao tải (khoảng hơn 600kg gỗ sưa) do 7 đối tượng trú tại xã Phúc Trạch, huyện Bố Trạch (Quảng Bình) thuê Hoa chở về xã Bắc Trạch, huyện Bố Trạch để tiêu thụ.

Tiếp đó, khoảng 22 giờ cùng ngày, xe ô tô mang BKS 29 – 3542, do lái xe Vũ Văn Thiệu (thường trú thôn 8, xã Trung Trạch, huyện Bố Trạch, Quảng Bình) điều khiển đang vận chuyển 780 kg gỗ sưa qua địa bàn xã Trung Trạch, huyện Bố Trạch (Quảng Bình) thì bị Công an huyện Bố Trạch bắt giữ.

Vụ việc đang được Công an huyện Bố Trạch tiếp tục điều tra, làm rõ.%

Theo Dân trí

Tiết vịt giả, nỗi kinh hãi tới người tiêu dùng

Huyết vịt đông giả mới bị phát giác ở Bắc Kinh. Một công ty đã bị cáo buộc hợp đồng với phía sản xuất để làm huyết vịt từ huyết lợn giá rẻ, bột màu công nghiệp và formandehyde.
Công ty thực phẩm Daoxiangcun ở Bắc Kinh đang bị điều tra do một số cửa hàng của công ty này bị cáo buộc mua huyết vịt đông làm giả và bán với giá gấp 5 lần giá trị thực.
Theo cáo buộc này, công ty đã hợp tác với nhà sản xuất để đưa ra thị trường loại huyết vịt đông giả được sản xuất từ huyết lợn giá rẻ, formandehyde và bột màu công nghiệpTuy nhiên, phía Công ty thực phẩm Daoxiangcun cho hay, công ty không bao giờ sản xuất huyết vịt đông và không bao giờ cho phép các cửa hàng bán. Vì vậy, không thể có chuyện sản xuất huyết vịt từ huyết lợn và thêm phụ gia độc hại.

Chùm ảnh về công nghệ sản xuất huyết vịt đông giả bị phát hiện hồi tháng 1/2012.Huyết vịt là thành phần quan trọng trong ẩm thực ở Trung quốc. Huyết gà, vịt đắt hơn huyết lợn và thường được thêm vào các món canh.

Tờ Tin tức Bắc Kinh cho hay, Nhà máy chế biến thịt số 5 và công ty TNHH Zhongrui đã làm hợp đồng với các cửa hàng của công ty Daoxiangcun để chế biết huyết vịt trái phép.

Một người họ Li – Từng là nhân viên chế biến huyết vịt tại nhà máy Zhongrui cho biết, nhà máy sản xuất 150kg huyết vịt đông/ngày. Nơi làm việc chỉ 30m2 và các phần huyết vịt đông được chất đống trong thùng sắt lớn, xung quanh là nước thải.

Ông cũng cho biết, nhà máy này cũng cung cấp huyết vịt giả cho các siêu thị, nhà hàng địa phương.

“Hầu hết huyết vịt được làm từ huyết lợn. Bạn khó có thể phân biệt chúng”, ông nói thêm.Giáo sư Li Xingmin đến từ Đại học Nông Nghiệp Trung Quốc thì cho rằng, huyết vịt giả có thể được làm từ huyết lợn kém chất lượng trộn với formandehyde và bột màu công nghiệp. Những chất này có thể gây hại cho gan và thận.

MM, Theo VTC

Những lỗi ở tủ lạnh thường gặp và cách xử lý

Chúng ta thường hay gặp những trường hợp hỏng hóc ở tủ lạnh. Bạn có thể tự sửa những hỏng hóc nhỏ này, không cần phải mang ra cửa hàng sửa chữa hay nhờ thợ.

– Đáy tủ có nước: Đây là hiện tượng do thực phẩm tiết ra nhiều nước, ống dẫn nước thải khi xả tuyết bị tắc.

– Tủ không lạnh: Hiện tượng này là do chúng ta để thực phẩm quá nhiều, vị trí núm công tắc rơ-le không thích hợp. Bạn có thể điều chỉnh lại lượng lương thực, để núm công tắc về phía độ lạnh cao hơn.

– Quạt của tủ làm bằng phương pháp gián tiếp không quay được: Chúng ta có thể kiểm tra xem cánh quạt có bị kẹt không, dây cuốn động cơ quạt có bị đứt không và kiểm tra lại công tắc quạt.

– Hệ thống bánh răng của bộ định giờ xả tuyết bị hỏng, tiếp xúc không tốt: Chúng ta kiểm tra lại, nếu không quay thì nên thay mới.

– Tiếp điểm của rơ-le xả tuyết không tốt hoặc lắp không chính xác: Chúng ta kiểm tra lại, phải để mặt có nhôm áp sát vào dàn lạnh.

– Khi khởi động hay tắt tủ nghe tiếng kêu: Hiện tượng này là do 4 vít bắt dàn lạnh bị lỏng ra. Bạn có thể làm 4 cái lót bằng cao-su, cắt nguồn điện, tháo vít ra rồi đệm miếng cao-su vào, xiết lại như cũ.

Làm sao cho tủ lạnh không bốc mùi khó chịu?
Tủ lạnh sử dụng lâu ngày thường có mùi hơi nặng. Để tránh tình trạng này, bạn hãy để vào tủ một nữa quả chanh hay vài gam cà phê.

Những điều không nên làm trong nhà tắm

Phòng tắm là khu vực ẩm ướt, thuận lợi cho sự sinh sôi và phát triển của nhiều loại vi khuẩn. Nếu không chú ý, bất cứ lúc nào vi khuẩn trong nhà tắm cũng có thể xâm nhập cơ thể và gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Do đó, các hoạt động trong phòng tắm cần được quan tâm và cẩn trọng. Theo thống kê của Hoa Kỳ thì khoảng thời gian bạn chi dùng ở phòng tắm trong suốt cuộc đời là 5 năm. Tắm, đánh răng, đi vệ sinh… là những thói quen lặp lại tương tự mỗi ngày. Vì thế, không thể không chú ý đến những tối kỵ để bảo vệ sức khoẻ của chính bạn và gia đình khỏi những yếu tố nguy hại.
Mở miệng trong khi tắm

Vòi sen là một lò vi khuẩn, máy nước nóng cũng là nơi ẩn náu lớn nhất của vi khuẩn. Vì vậy, trong khi tắm không nên mở miệng, đó là cách tốt nhất để tránh vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể qua những tia nước.

Luôn luôn đóng rèm bồn tắm

Phòng tắm luôn ẩm ướt, và nếu nó luôn bị bao phủ bởi tấm rèm bồn tắm nữa thì đó thực sự trở thành một nơi lý tưởng cho vi khuẩn trú ngụ. Vì vậy, khi không ở trong bồn tắm, tốt nhất là hãy mở rèm cửa, quạt thông gió để không khí được lưu thông và làm khô.

Mở nắp nhà vệ sinh khi xả nước

Sau khi sử dụng nhà vệ sinh bạn thường có thói quen giật hoặc bấm ngay cần gạt nước. Thao tác này vô tình đã “tiếp tay” cho vi khuẩn phát tán nhanh chóng ra ngoài không khí và sinh sôi. Vì thế, hãy đậy nắp nhà vệ sinh sau khi sử dụng để “tước mất” cơ hội của vi khuẩn, sau đó thì rửa sạch.

Để bàn chải đánh răng trên mặt chậu rửa

Tốc độ phát tán của vi trùng và vi khuẩn trong nhà vệ sinh có thể đưa chúng lên cao 6 mét và lơ lửng trong không khí vài giờ, sau đó thì lưu giữ lại trên các bức tường và bàn chải đánh răng. Do đó, tốt nhất là đặt bàn chải đánh răng cao hơn bề mặt chậu rửa.

Cất giữ hoá chất

Độ ẩm cao và nhiệt độ trong phòng tắm, lại thêm một số phòng tắm gia đình không có cửa sổ, dẫn đến không có không khí đối lưu trong phòng tắm khiến chúng có nhiều khả năng gây ô nhiễm không khí. Vì vậy, trong phòng tắm tốt nhất là không lưu trữ quá nhiều hóa chất và các chất tẩy rửa khác nhau, nếu có phải được lưu giữ riêng để tránh chúng phát tán gây ô nhiễm.

Phụ nữ vệ sinh sinh dục từ sau ra trước

Một hành động nhỏ như vậy có thể dễ dàng dẫn đến các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu nữ. Phụ nữ nên lau từ trước ra sau khi vệ sinh sinh dục để bảo vệ vùng kín của chính mình.

Sưu tầm

Với 5 phút nhà tắm của bạn sạch bóng

Bạn nghĩ mình mất bao lâu để dọn dẹp xong phòng tắm nhà mình? Chắc nửa giờ hay hơn, thật là ngại! Thực tế là bạn chỉ cần 5 phút để làm việc đó thôi. Đây là cách để làm điều đó! Bạn đã sẵn sàng chưa?

Phút thứ 1: Thả 2 viên sủi (viên hạ sốt hay giảm đau dạng sủi) vào bồn cầu và để đấy cho “phép lạ” tự xảy ra và sau đấy giật nước là xong. Gom hết khăn bẩn để thành một đống ngoài cửa. Cất đồ dùng phòng tắm và đồ linh tinh (lược, bàn chải, kẹp tóc, máy sấy tóc…) vào ngăn kéo hoặc một chiếc giỏ xinh xắn. Vứt bỏ các mẩu xà phòng thừa và chai lọ rỗng.

Phút thứ 2: Dùng một tấm khăn vải mỏng nhỏ để lau góc tường / trần (có thể buộc vào đầu cán chổi để lau tới các góc cao), khung cửa, gờ gạch, tủ kệ, ngưỡng cửa. Giặt sạch khăn và vắt khô. Lau công tắc đèn và khay xà phòng với khăn sạch.

Phút thứ 3: Xịt nước lau kính và dùng khăn lau sạch gương theo chiều xoáy tròn. Dùng khăn lau mặt bàn và bồn rửa để thu gom tóc rụng, bột phấn sót hoặc kem đánh răng (có thể dùng thêm chất tẩy rửa đa năng chuyên dụng). Dùng một chiếc khăn khác để lau vòi nước, rãnh phía sau vòi nước và các thiết bị chiếu sáng.

Phút thứ 4: Với một khăn sạch, lau bề mặt bể nước bồn cầu, vòi xịt và nắp bàn cầu. Tiếp tục dùng khăn sạch lau rìa bồn cầu và nắp phụ cả trên lẫn dưới. Lau bệ bồn cầu và xung quanh chân bồn. Tiếp theo, xịt nước vào bồn cầu và cọ rửa bồn. Dùng một chiếc khăn khác (bạn biết rồi đấy) lau mặt các lỗ thông khí, nắp cống và bờ tường.

Phút thứ 5: Đặt thùng rác ra ngoài cửa phòng, Lau sàn nhà tắm và lau sạch bụi, tóc từ mọi ngóc ngách từ chỗ sâu nhất ra ngoài. Đổ rác. Và thế là bạn đã xong!

Giúp bạn làm sạch thảm

Để thảm trải nhà luôn sạch sẽ, điều đầu tiên cần nhớ là lau rửa ngay mỗi khi nó bị dây bẩn. Trước tiên, hãy dùng giẻ sạch thấm hết nước. (Đừng có chà bởi vì như vậy sẽ chỉ giúp chất bẩn len lỏi sâu hơn vào thớ thảm).

Khi thảm đã ngả vàng vài chỗ, vẫn có vài cách để thổi bay những vết khó chịu ấy:

– Đối với những chỗ mới bị ố: rỏ vài giọt soda lên vết bẩn (đừng có ngâm cho sũng nước), để sùi bọt trong vài phút. Sau đó chùi thật kỹ.

– Với những vết ố lâu ngày, phun đều hỗn hợp gồm 2 thìa bột giặt, 3 thìa dấm và một phần tư lít nước ấm.

– Cũng có thể dùng kem cạo râu để tẩy ố trên thảm và sau đó lau nhẹ nhàng với một miếng vải ẩm.

Sau mỗi bất kỳ phương pháp nào trên đây, dùng khăn bông sạch hoặc khăn giấy phủ lên trên vết bẩn và đặt vật nặng lên trên đó. khi khăn thấm ẩm thì thay chiếc khô vào.

Nhìn chung, mỗi năm nên tiến hành tổng vệ sinh thảm trải sàn ít nhất một lần. Nếu trong nhà có trẻ con hay chó mèo thì phải giặt kỹ thảm thường xuyên hơn (2-3 lần/năm) bằng thuốc tẩy chuyên dụng bán ở siêu thị hay nhờ các công ty dịch vụ. Trước khi làm sạch thảm cần hút bụi thật kỹ, (có thể được, hãy dẹp hẳn đồ gỗ ra ngoài phòng).

Nếu thảm không quá bẩn, bạn có thể tự giặt nhờ một cái bình xịt. Trước khi sử dụng, nhớ kiểm tra độ bền màu bằng cách phun thử ít dung dịch tẩy lên góc nhỏ của thảm. Để một lúc rồi dùng khăn trắng chà. Nếu màu không bị thôi ra khăn, hãy tiếp tục làm sạch cả tấm thảm. Thực hiện theo đúng chỉ dẫn trên vỏ bình. Thường thì tiến trình giặt bao gồm xịt chất tẩy đều trên bề mặt thảm, chờ nó khô thành bột rồi hút bụi.

(Theo carpetinfo)

Giặt mũ và cách bảo quản các loại mũ

Nếu là một tín đồ thời trang, bạn sẽ không thể không có một BST mũ với các kiểu dáng và chất liệu khác nhau. Bạn cũng sẽ phải nghĩ cách để giặt giũ và bảo quản chúng.

Mũ đơn

Khi giặt mũ đơn nói chung, trước hết tìm một vật gần bằng cái mũ (như một chậu sứ nhỏ). Sau đó trùm mũ lên và giặt, phơi gần khô chỉnh hình dáng lại như cũ để giúp mũ không bị biến dạng.

Mũ bông

Khi giặt mũ bông, tốt nhất là tách riêng phần bông. Phần mũ giặt xong phơi khô, là phẳng, sau đó lấy bông cho vào, lại may theo nguyên dạng.

Mũ da

Bạn có thể dùng củ hành cắt làm 2 miếng và xoa lên mũ da. Dùng vải tẩm xăng và lau khô cũng sẽ cho hiệu quả làm sạch cao.
Mũ dạ

Vết bẩn trên mũ dạ có thể dùng dung dịch hỗn hợp amoniac và cồn với lượng bằng nhau để giặt.

Trước hết, dùng miếng bông tẩm hỗn hợp này lên mũ, chú ý không làm ướt mũ quá, nếu không mũ dễ thay đổi hình dạng. Tiếp theo, dùng khăn khô lau sạch, dùng bàn chải lông chải, rồi phơi khô.

Chỗ còn sờn trên mũ có thể dùng giấy nhám mịn xát qua; cũng có thể xoa lên ít muối, rồi dùng bàn trải cứng chải, mũ chải xong nhìn như mới.

Mũ da hươu

Mũ da hươu nếu không quá bẩn có thể dùng muối tinh xoa giặt, tuy nhiên lượng muối không được quá nhiều để tránh da hươu bị bóng.

Mũ hàng dệt kim

Sau khi giặt, tốt nhất nhét đầy giấy hoặc vải vụn vào trong mũ, sau đó phơi khô để cho mũ khôi phục nguyên dạng và phồng lên. Hiệu quả làm sạch và đẹp đạt mức cao nhất nếu mũ sau khi phơi khô được xông qua nước nóng.

Mũ đan bằng mây lá

Trước khi giặt mũ bằng mây lá, phải lấy ra những vật trang trí, sau đó ngâm mũ vào nước nóng mấy tiếng đồng hồ (mũ lá mây không vì thế mà biến dạng).

Sau khi ngâm, dùng bàn chải chải sạch bằng xà phòng hoặc bằng bột giặt (1 lít nước ấm pha một thìa bột giặt).

Sau khi chải sạch bụi bẩn, có thể dùng dung dịch oxy già (3 lít nước cho một thìa) để giặt.

Sau đó cho mũ lá vào dung dịch có nhiệt độ bằng nhiệt độ phòng, gia nhiệt 50-60 độ C, 30 phút sau lấy ra, dùng nước sạch chải sạch. Sau cùng phơi ngoài trời nắng.

(Theo 1000 mẹo vặt gia đình)